TIPOLOGIA: OLIO Extra Vergine di Oliva
ZONA DI PRODUZIONE: Vinci (FI)
MULTICULTIVAR: Frantoio, leccino, moraiolo, pendolino
RACCOLTA: Dalla fine di ottobre alla fine di dicembre circa, a seconda dell’andamento dell’annata.
FRANGITURA: A freddo, entro 48 ore dalla raccolta
STOCCAGGIO: In serbatoi di acciaio inox a temperatura ambiente
CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto nel contenitore chiuso in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta
CARATTERISTICHE: Aspetto limpido, colore verde chiaro con riflessi d’oro, odore fruttato, sapore armonico
BOTTIGLIE: 1 lt, 0,75 lt, 0,50 lt, 0,25 lt, 0,10 lt
LATTINE: 1 lt, 3 lt, 5 lt
È un prodotto della mia terra natia
Leonardo da Vinci
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Olio di oliva BIOLOGICO di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola Terre di Leonardo , Vinci (FI)
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